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固體飲料又稱固體飲品，是指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品。同時隨著大眾需求的提升，有些固體飲富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分的固體飲料，可以及時補充人體代謝所需營養(yǎng)，更成為了許多人生活中離不開的好伴侶。國家對于固體飲料的安生產(chǎn)工序相當(dāng)重視。因此行業(yè)的高效生產(chǎn)需要更為安全、衛(wèi)生考慮。其生產(chǎn)工藝必須要涉及到的就是粉末混合設(shè)備。而且固體飲料混合設(shè)備的性能是決定行業(yè)產(chǎn)品的關(guān)鍵。
固體飲料混合設(shè)備在生產(chǎn)制備工序中尤為重要，兩種生產(chǎn)工藝涉及到混合設(shè)備需要固液混合和固固混合。因為目前行業(yè)中的生產(chǎn)一般分為濕法工藝和干法工藝。濕法工藝一般包括：原料驗收、調(diào)配、混合、殺菌（濃縮）、脫水干燥、冷卻、成型包裝；干法工藝一般包括：原料驗收、備料、混合和包裝。
固體飲料混合設(shè)備的應(yīng)用廣泛，主要加工混合風(fēng)味固體飲料、蛋白質(zhì)固體飲料、果蔬固體飲料、茶品固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、其他固體飲料等等。不管是哪種固體飲料，對混合設(shè)備的要求都是一樣的，需要食品級混合設(shè)備，更需要高均勻的混合設(shè)備。
固體飲料混合設(shè)備在作為普通食品的固體飲料行業(yè)有很廣闊的市場，但是對于生產(chǎn)企業(yè)來說，品質(zhì)的保障是關(guān)鍵，因此一定要找到具有實力的生產(chǎn)配套的固體飲料混合機(jī)廠家，才能搶占市場的高地，才能贏合大眾需求。
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